Vinagre de miel

Vinagre de Miel Artesanal · El Bierzo

Elaborado a partir de miel cruda seleccionada y agua pura, este vinagre de miel cruda nace de una fermentación natural y lenta que respeta al máximo las cualidades originales de la materia prima. El resultado es un producto equilibrado, de carácter suave y elegante acidez.

De color ámbar claro y aspecto ligeramente velado —propio de los productos sin filtrar— conserva toda su riqueza natural. En nariz presenta notas delicadas de miel y matices florales, mientras que en boca ofrece una acidez amable, redonda y bien integrada, con un sutil recuerdo dulce en el final.

Su perfil lo convierte en un ingrediente versátil en cocina: ideal para vinagretas, escabeches suaves, reducciones, encurtidos delicados o para aportar un toque distintivo a platos de verduras, carnes blancas y ensaladas templadas.

Elaborado de forma artesanal, sin aditivos ni procesos agresivos, se recomienda agitar antes de usar para integrar sus componentes naturales.

Ingredientes: Agua y miel.

Origen: España.

España Producción: Artesanal · Edición limitada.

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